aften

7 serveringer 365

Menuen skal vælges af hele bordet og deles family-style.

Menuen kan fås pescetarisk (dog ikke vegetarisk)

a la carte anbefaler vi 3 retter per snude

snacks

kartoffelchips 35

oliven 50

andelevermousse, pæremostarda & grillet brød 90

taramasalata, grillet fennikel & krydderasp 90

baccala 90

sardiner i krydret olivenolie, dåse 90

ansjosfileter i olivenolie, dåse 80

ristede marcona mandler 50

retter

focaccia & haydari 50

rødbede, græskarkerne praliné & sennepskorn 95

hvide asparges, sauce choron, sprød kartoffel & espelette 120

kalvetunge, selleri, friteret kapers & peberrod 115

bagt blomkål, mandelcreme & tandoori vinaigrette 105

grillet dorade, puttanesca & basilikum 125

crépinettes med guanciale, braiserede linser & palmekål 145

sesam-is & blodappelsinsorbet 75

retterne serveres fra kl. 17.30

frokost

Serveres lørdag og søndag fra kl. 12.00

5 serveringer 225

menuen skal vælges af hele bordet og deles family-style.

køkkenet sammensætter menuen, og den serveres i et friskt tempo.

ønsker I at vælge retter a la carte, anbefaler vi 3 retter per person.

retter

foccacia & haydari 50

rødbede, græskarkerne praliné & sennepskorn 95

kalvetunge, selleri, friteret kapers & peberrod 115

bagt blomkål, mandelcreme & tandoori vinagrette 105

sesamis & blodappensinsobet 75

snacks

andeleverrmousse, pæremostarda & brød 90

taramasalata, grillet fennikel & krydderrasp 90

baccala 90

sardiner i krydret olivenolie 90

ansjosfileter i olivenolie 80

ristede marcona mandler 50

oliven 50

kartoffelchips 35

vi anbefaler minimum 3 retter pr. snude

VIN etc

bobler

2021 trebbiano petnat - trebbiano - pietramore - abruzzo 85/400

2021 brut origine - chardonnay, pinot noir, pinot meunier - a. bergère - champagne - 715

2021 chromatique - chardonnay - stéphane regnault - champagne 795

2018 lydien n°80 blanc de blancs - chardonnay - stéphane regnault - champagne 910

2022 joannizza - johannitter - cantina furlani - alto adige 480

2021 macerato - pinot gris - cantina furlani - alto adige 500

2023 tinc set - paralleda, xarel-lo - mas candi - penedès 485

orangevin

2020 keratsuda - keratsuda - melnikon - bulgarien 90/465

2022 eros - riesling, gewurtztraminer, muscat - le vins pirouttes - alsace 100/485

2022 frei.körper.kultur (1 L) - weissburbunger, grauburnder etc. - bianka & daniel schmitt - tyskland 555

2022 spicy - pinot noir, auxerrois, muscat, pinot gris - yannick meckert - alsace 590

2022 deux couleurs orange - traminer, gewürztraminer, pinot gris - yannick meckert - alsace 670

2022 mac2 - muscat - olivier pithon - loire - 590

2018 ribolla (50cl) - ribolla gialla - radikon - friuli 715

2018 jakot - friulano - franco terpin - friuli 745

2022 vej 240 - malvasia - celler la salada - penedés - 515

2022 salicornia - moscato - edoardo sacchetto - veneto 575

2022 la serra - malvasia - celler la salada - penedés 515

2022 la bufarella - parellada - celler de salada - penedés 630

2022 kövidinka - kovidinka - oszkar maurer - serbien 495

NV porta#8 - grüner veltliner, welschrisling, devin, aurelius - slovakiet - 690

2020 tonimbuk amphora granite - chardonnay, pinot gris, sauv. bl. m.fl - nikau farm - australien 765

hvidvin

2021 litro bianco (1 L) - ribolla - sfera - friuli 75/325

2022 bruggina - canaiolo bianco, trebbiano, malvasia - podere della bruciata - toscana 85/400

2022 crazy lud - bakator, ezerjo, grasac etc. - oszkar maurer - serbien 95/450

2022 nero bianco - pinot blanc, muscateller - seckinger - pfalz 100/475

2022 bourgogne blanc - chardonnay - la sœur cadette - bourgogne 110/500

2021 zwei zimmer, küche… - sauvignon blanc, müller-thurgau, pinot blanc - christopher barth - tyskland 500

2021 gutedel - gutedel - makalié - tyskland 550

2022 purpur trocken - weissburgunder - weingut mann - tyskland - 570

2021 roche liquide - elbling - racines rebelles - luxembourg 665

2021 la source - pinot blanc - racines rebelles - luxembourg 730

2019 chasselas - chasselas - pierre frick - alsace 630

2018 parfois je monte… (50cl) - pinot noir - anders frederik steen & anne bruun blauert - 965

2021 coup de grisou - grolleau gris - la grange aux belles - anjou - 485

2021 the blanc - chardonnay - patrick bouju - auvergne - 715

2022 saumur blanc - chenin blanc - château yvonne - loire 725

2022 sancerre - sauvignon blanc - paul prieur et fils - loire - 680

2022 chablis ‘terroir de la chapelle’ - chardonnay - patrick piuze - bourgogne - 675

2019 chablis ´terroirs de béru’ - chardonnay - châteu de béru - bourgogne 720

2022 le petit têtu - chardonnay - jean-marie berrux - bourgogne 720

2022 le grande châtelaine - chardonnay - j. claude rateau - bourgogne 760

2022 combe bazin - chardonnay - domaine de chassorney - bourgogne 815

2020 premier cru ‘sur la roche’ - chardonnay - jessica litaud - bourgogne 1000

2022 savagnin les molates - savagnin - dom. marnes blanches - jura - 650

2022 mérune - chardonnay, rousette - les cortis - bugey 690

2022 ciulin - terret blanc, terret gris - absurde génie des fleurs - languedoc 615

2022 hydrophobia - granache gris, chardonnay, macabeu - le débit d’ivresse - rousillon 575

2022 corne - grenache blanc, vermentino, viognier - ad vinum - gard 615

2019 rioja blanco - viura, grenache, tempranillo - la antigua clásico - galicia - 540

2021 cañada parís - merseguera - baldovar 923 - valencia 515

2022 phaunus - loureiro loureiro - aphros - padreiro 555

2022 el guardian - albarino - tren de vida - spanien 525

2020 vinya oculta - xarel-lo - amós baneres - spanien 640

2020 perill de perills - xarel-lo - clos lentiscus - catalonien 645

2022 coenobium - trebbiano, malvasia, verdicchio - monastero suore - lazio 530

2021 chenin blanc - chenin blanc - bencze birtok - ungarn - 570

2008 tokaj sec - furmint - kiràlyudvar - ungarn 775

2022 tsolikouri - tsolikouri - baias wine - georgien 520

2022 mtsvane - mtsvane - manavi wines - georgien 550

2022 sauvignon blanc - sauvignon blanc - bott-frigyes - slovakiet - 540

2020 veltinské zelene - grüner veltliner - zlaty roh - slovakiet 550

2021 staring at the sun - malvasia, moscato m.fl. - momento mori - australien 710

rødvin

2018 tobias tinto - touriga nacional, alfrocheiro, tinta roriz etc. - quinta de saes - dão 65/350

2020 majorelle - grolleau - 1006loire - loire 75/410

2023 nove vino - blaufränkisch, kadarka - vaskapu - ungarn 85/425

2021 langhe - nebbiolo - giuseppe nada - piemonte 95/475

2022 beaujolais villages - gamay - jean-claude lapalu - beaujolais 110/525

2020 bleuwen - pinot noir - makalié - baden 930

2021 calx - pinot noir - andi mann - rheinhessen - 595

2021 trait gamay - gamay - rémi sédès - loire - 630

2021 adam contre le beefsteak - pinot noir - daniel sage - loire - 705

2021 unis - pineau d’aunis - françois saint–lô - loire 740

2020 les palennes - cabernet franc - francois saint–lô - loire 740

2018 la ripaille - cabernet franc - domaine du collier - loire 830

2022 nondegu - pinot noir - jean-marie berrux - bourgogne 725

2022 sous roche - pinot noir - domaine de chassorney - bourgogne 825

2021 marsannay longerions - pinot noir - la maison romane - bourgogne 910

2022 pinot noir - pinot noir - dom. des marnes blanches - jura 680

2022 trousseau - trosseau - dom. des marnes blanche - jura 705

2019 ‘trousseau’ ruzard rosière - trousseau - lucien aviet & fils - jura 790

2016 ‘trousseau’ rosìere - trousseau - lucien aviet & fils - jura 850

2022 les gaudrettes - pinot noir - dom de saint pierre - jura 860

2021 syrah - syrah - foudre d’escampette - bugey 645

2020 vera - gamay - maison terral - bugey 665

2022 dionysos isonfire - gamay - dom marnes blanches - rhône 540

2019 fan dé lune - mouvedre, grenache, syrah - dom. saladin - rhône - 680

2022 tavel - grenache noir, clairette,cinsault, carignan - l’anglore - rhône 700

2022 should we just rely on luck? - chardonnay, cinsault grenache, merlot, syrah - anders frederik steen - ardèche 570

2022 tout sauf l’ennui - carignan, muscat - mada - languedoc 540

2014 barbacarlo - vespolina, uva rara, coratina - barbacalo di lino maga - lombardiet 985

2016 barolo raviole riserva - nebbiolo - cascina cappellano de veglio - piemonte 940

2018 barolo ‘riva rocca’ - nebbiolo - claudio alario - piemonte 830

2021 rossese di dolceacqua - rossese - testalonga - ligurien 750

2017 vigna santa maria - sangiovese - tenuta le calcinaie - toscana 705

2018 brunello di montalcino - sangiovese - sassodisole - toscana 750

2019 le trame - sangiovese - la boncie - toscana 755

2017 chianti classico riserva - sangiovese - monteraponi - toscana 920

2021 rs21 - merlot, pignolo - radikon - friuli 710

2021 benedic - sangiovese, cilliano m.fl - monastero suore - lazio 550

2021 ceraiolo di vittoria - nero d’avola, frappato - gulfi - sicilien 540

2022 susucaru - nerello masalese, nerello capuccio etc. - frank cornelissen - sicilien 600

2020 serragghia fanino - cataratto, pignatello - gabrio bini - sicilien 960

2021 migan - listan negro - envínate - tenerife 685

2018 planetes de nin - carinena, garnacha - nin-ortiz - spanien 775

2019 pinot noir - pinot noir - tibor melecsky - slovakiet 785

2022 pinot noir - pinot noir - bencze birtok - ungarn - 550

2021 b’rose - muscat, verdejo, sauvignon bl. m. fl - yetti and the kokonut - australien 555

2020 rosso - schioppettino, malvasia, syrah - momento mori - australien 625

søde vine

10 års tawny - port blend - quinta do infantado DOC - porto 85/gl

2018 riesling spätlese - riesling - schloss lieser - mosel 95/575

øl

45 days pilsner, to øl, 40 cl 45

city session ipa, to øl 40 cl 55

berry barrage sour, to øl 40 cl 60

høker bajer, hancock flaske 25

under solen 0,5%, 33 cl 55

spiritus

grappa di barolo marolo (fadlagret) 90

dolin rouge 65

grappa de barolo bussia 80

berto superiore bianco 75

jean luc organic 10 years 85

berto superiore rosse 75

pierre ferrand ambre 85

mancino vermouth chinato 75

chateau du breuil reserve du chateau 8y 95

isle of raasay single malt 95

mitchers us1 american whisky 90

montenegro (krammer) 20

los siete misterios doba-yej mezcal 90

pastis pernod 65

tequila blanco calle 23 65

kima

frederiksborgvej 2

2400 København NV

Telefon: 20404014 (ingen SMS)

Vi modtager opkald fra kl. 12.00.

hej@kimakima.dk

Restauranten:

Mandag - Fredag 14-24

Lørdag & Søndag 12-24

Køkkenet:

Frokost fra kl. 12-14.30 lørdag og søndag

Aften:  

Mandag - Torsdag kl. 17.30-21.30

Fredag & Lørdag kl. 17.30-22.00

Søndag 17.30-21.30